【時短キッチン】料理がラクになる便利グッズ4選｜下ごしらえ〜片付けまで

導入：料理の“面倒”は道具でかなり減らせます

料理が嫌いじゃなくても、忙しい日は「洗う・切る・片付ける」が重く感じますよね。そこで今回は、下ごしらえ〜片付けまでをラクにする定番の時短キッチングッズを4つ厳選しました。

よくある悩み：時間が取られがちなポイント

• 野菜の水切りが甘くてサラダが水っぽい
• 保存容器が使いづらくて結局タッパ迷子
• 千切りが面倒で野菜が不足しがち
• 水切りラックが場所を取って作業スペースが狭い

解決：料理がラクになる便利グッズ4選

1) OXO クリアサラダスピナー（小）

• メーカー：OXO
• 特徴：
  • 水切りが手早くできてサラダが水っぽくなりにくい
  • ボウルとしても使えて洗い物を減らしやすい
  • 小サイズなら収納負担が比較的少ない
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2) iwaki パック&レンジ（耐熱ガラス保存容器）

• メーカー：iwaki
• 特徴：
  • 耐熱ガラスでにおい移りが気になりにくい
  • 作り置き→保存→温めまで流れがスムーズ
  • 中身が見えるので食品ロス対策にも
• Amazonリンク：

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3) 貝印 SELECT100 せん切り器（DH3003）

• メーカー：貝印
• 特徴：
  • にんじん・大根などの千切りが時短になりやすい
  • サラダや作り置きのハードルを下げる
  • 刃物なので安全に配慮して使える設計が選びどころ
• Amazonリンク：

Amazon.co.jp: 貝印 KAI 千切り器 SELECT100 DH3003 : ホーム＆キッチン

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4) 山崎実業 tower 折り畳み水切りラック（タワー）

• メーカー：山崎実業
• 特徴：
  • 使わない時に折り畳めて作業スペースを確保しやすい
  • シンク上のデッドスペースを活用しやすい
  • 布巾干しや鍋置きのように応用できる場合も
• Amazonリンク：

Amazon｜山崎実業(Yamazaki) 折り畳み水切りラック L ホワイト 約W26×D58×H0.8cm タワー tower キッチン スリムに丸めて収納 7835｜水切りラック オンライン通販

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比較：どれを優先して買う？

商品	用途	メリット	おすすめの人
サラダスピナー	野菜の水切り	時短＋水っぽさ軽減	サラダ頻度を上げたい
パック&レンジ	保存〜温め	作り置きが続きやすい	冷蔵庫が散らかりがち
せん切り器	下ごしらえ	千切りのハードルを下げる	野菜不足が気になる
折り畳み水切り	洗い物置き場	省スペースで作業面確保	キッチンが狭い

まとめ：時短は“工程ごと”に道具を当てるのがコツ

一気に全部そろえなくてもOKです。まずは「一番面倒な工程」に効くアイテムを1つ導入すると、料理の心理的ハードルがぐっと下がります。